对与错

最近幾天雨下得特別頻密，不得不調整適應能度，這種調適亦只是在環境變化上的改作而已，對世間的言簡意賅、蜚短流長，卻無法改觀。

一些人天生就是個說真、講真和認真的人，錯了糾正，沒什麼大不了，不過確實有人總愛四處造謠作反，錯對不分，把錯當真，把真當錯，自做業障。

錯與對之間無法讓它面面俱，堅持過多的只會傷害到自己，或許別人認為自己是對的，這也不是沒有可能。到底誰對又是一個沒有答案的問題。

人是群居動物，有感情、七情六欲，需要關心、關懷、呵護與尊重，一個懂得尊重別人的人，才能得到別人的尊重，這是毋庸質疑的，尊重是雙方的，不是單一的，忽視對別人的尊重，本質上違反了生活規律。

事實上，很少有人能通曉其中道理，甚至犯上幼稚的錯，這種人愛自我假象失億，假性忘掉錯誤。

錯，就是錯了，能及時改正還好，有些卻人喜歡犯同樣的錯誤，屢教不改，遇到這樣的人很郁悶。

納悶是因為有點自以為是的味道，凡事都是別人錯，唯獨他對，最近就遇到諸多這類的人。

很多時候常說對錯並不重要，重要的是心態。

每個人都有私心，任誰也逃離不了。只是，賦予對與錯的含義應該更寬泛一點，懂得在合適的時段給對與錯一個合理的解釋，一切也就淡然了。

對與錯沒有嚴格界限的時候，或許可以找到交點。問題在於，你了解真正的錯與對嗎？

世間似乎沒有絕對的錯與對，是不是？

古代帝皇，有人說唐太宗好，因為他創造了大唐盛世，人民安居樂業，當鏡頭轉向另一面，他亦是殺兄屠弟的人。

武則天，誰能想到她會當上皇上，而且是在男權那麼重的古代，可是她當上了，還創造另一個大唐盛世，只不過那時候已經改成了周朝。

武則天對嗎？她親自掐死自己剛出生的女兒，親手毒死自己的親生兒子，她對嗎？她只不過是宮廷鬥爭，鞏固自保地位而已。

論斷對錯，世間事沒有對也沒有錯，只是看事人的角度不同而已。


看了這篇文章自認不曾無錯的人，請舉手...謝謝。

人贱人不爱

的確很久沒聽起賤人這個詞了，它再次喚醒我與曾經是同屋室友的集體回億。

90年代為了方便上電腦課程，選擇住在PJ，同一個屋簷下的室友總是喜歡用賤人來呼叫另一位室友，聽久了反感覺親切，大家亦習以為常。

“賤”，亦被定義為貶義的字眼，現在被集體忽悠成一個中性詞而開始在坊間、網間流行。

賤人，是賤時代來臨最具號召力的宣傳標語，賤可以是一種時尚，可以是一種修身養性的生活態度，賤得來不耍酷。

不過有人卻因為網絡，所以犯賤...作賊犯賤的人也可以若無其事批評別人是賤人，真奇怪，不懂是驚喜，還是驚愕?

賤這句話聽起來很別扭、含糊、無恥，賤文化離不開自我吹捧來貶低別人，離不開撒野犯賤的理由。

網絡文化倡導的是自由言論主義精神，但有人總愛犯賤，帶來了網絡文化上批判別人是賤人的賤人，這種虛假的效應，卻把自己當成了鋪天蓋地的英雄。

賤一直以來與賤人、賤貨等呵斥相連，有人愛利用各種裝傻賣癡的方式欺騙其他人的信任，結果由魔鬼變成了英雄。

這到底是犯賤、空虛、寂寞、惡俗、幽默，還是墮落?

你要的趣味也許是犯賤、也許是欣賞別人犯賤，不過肯定你的內心無時不與這個時代的主流價值觀，背賤而馳。

說別人是賤人的賤人，別把自己當作與眾不同，別以非專業、反常規、低品質和低勇氣作為批評人的籌碼，更別泛濫使用--賤。

賤，顛覆不了任何東西。賤，只是賤本身。

流言蜚语

贪，人心不会熄灭,因为它加入了贪欲的欲念，人
心会熄灭，因为它没有了利用的价值，但它可能蒙
上灰烬而不再燃烧。

炭，本来就是燃烧的产物,但它反过来又抑制了燃
烧，拨开灰烬,你会看到重新燃烧的心，那是一颗
贪欲的心。

流言蜚语...贪欲...欲念...人心、狗肺、是非、
小圈子...

報界迪斯尼咒樂園--糟透了。

近來芙蓉報界的是非圈不斷擴大，愛說是非、搬弄是非、喜歡背後說話的、背後插刀的、金手指、是非沒有公論的、是非曲歪的、蓄意破壞聲譽名譽的，都浮上檯面。

更悲的是，裡面還有愛搞假象的母雞、很假很假的瘦猴子、假公濟私的老虎、假惺惺的老狐狸、真情假流露的奶牛、自以為是的長毛象、北方識途老馬、造作的肥豬，還有矮矮的醜小鴨。

如果十二生肖，加入這些似人非人，人即使鬼的動物在裡面，我們的歷史肯定改變，恐怕天下一定大亂。

報界迪斯尼咒樂園的成立，無非是讓小集團的卡通動物有更多說是非的機會，讓他們工作之餘拿別人的長處，補救自己的短處、壞處、衰處和一無是處。

一直以來很反感那些人面獸心，帶著假面具，前面對你笑，後面向你插刀的人，這種人的性格不但被自己的行為典當得蕩然無存，更出賣了自己的自尊。

少說一句中傷人的話，得一分功德，多說一句中傷人的話，少一分功績。

別讓自己做的事最後由自己來承擔業障，業障越重，回頭的機會越难。

叫是非情，動物欲太沉重。

洋人學中文

洋人很堅持學習態度和精神，凡事要多看多懂多了解...

一位中文學了3個月的洋漢，對自己的漢語水平不是很滿意，總覺得只呆在課室上學不到家，於是走到教室外，向人討教，也可以增進漢語標準。

他逛了很久，終於在街上見到一位身材中等，樣貌不是很美的女生。

這位女生穿了一件印上歪向一邊的「99」號阿拉伯數字上衣，洋漢一時忘記中文九九怎麼念，但又急著要把中文學好，便走到女生前面，手指指向對方的胸。

他太緊張一時錯口說：「妳的nine nine」墜了下來，很醜，女生望洋漢一眼之後，立即給他掃了兩把掌。

洋漢不服反駁：「我前看後看左看右看，你的奶奶的確墜了下來...。」

唯恐天下不亂 / 唯恐天下大亂

唯恐天下不亂...源自於小集團引發的負極亂流，不僅誣蔑了自己，也誣詆了別人的慧根。

人類的意願是人心思定，給誰戴上唯恐天下不亂的帽子，自然會被共討。

但是誰在唯恐天下不亂？

根據文獻：大亂，指稱的也是秦皇「秦失其鹿，天下共逐」。各路英雄都爭當皇帝而引發了戰爭，國家之亂，帶來社會腐敗，腐敗之根，也是動亂之源。

這一種三五為群組合而成的勢利集團，立定山頭，整合成為足以亂天下的勢力，大亂之意，包含妖言惑眾、蠱惑人心、聚眾作亂，此眾，當然亦是小集團之眾，真正唯恐天下不亂者。

更有人假借助人大義之名，激化矛盾為實，舜立謗木、道聽途說，製造亂源。

要說唯恐不亂者，確有這種人，他的特征就是打著宏揚大義，宣揚個人英雄主義旗號，實際上卻是雞蛋裡面挑骨頭，把自己的腐敗，授予他人身上。

的確，這種食指向外指人，母指、中指、無名指和尾指卻指向自己的人，是真正唯恐天下不亂、謾罵別人，製造天下之亂的人。

他們的行為產生不了他們期望的效果，而是適得其反，論壇上的主持人都看出這一點。

別再製造邏輯混亂，說話文理不通，只有讓人徒增笑柄，反而給我們的文章做了宣傳。

言論=放屁...???

網絡評論員裡有不少文筆非凡、見識卓越的好手，他們的摘錄文彩當然亦是發出自內心的寫照，不得當作放屁來概述。

他們並非願意放屁，他們是不得不放屁，這是職業道德。

你不能叫醫生放下手術刀、你不能叫戰士放下武器，也不能叫出家人放下木魚敲，你更不能要求網絡評論員停止放屁。

如果你是奉旨放屁，肯定令人郁悶，尤其沒屁可放的時候，勉強憋出來，這種勉強奉旨放屁，如同太監奉旨和宮女做愛，自作自受。

既然說到言論如同放屁，你是否發現一個規律，就是面黃瘠瘦，放屁蔫臭；塊大膘肥，放屁如雷。

放屁是一種自然現象，沒什麼大驚小怪的。就似我們在部落客裡的言論一樣，也沒什麼好驚惶失措的。

如果你認為我們的言論等同放屁，令你不爽，你也別對我們的神聖言論--放屁。

希望幫到你，讓你認識放屁。

叫言論情，放屁欲太沉重。

吃喝玩遊在離島--坪洲。

1月的港遊只到了乘船只需20分鐘路程的坪洲。算是遺憾。

這是香港離島的島嶼之一，原來島上也隱藏著各種風味好吃，由開始的驚訝到後來的驚喜，反映出這片小小土地上的飲食發展，到了那麼發達的境界。

離開坪洲之後，探聽才發現西貢和南丫島都是品嚐海鮮的熱門地點。你可以在西貢自由挑選現撈的海鮮，然後到餐館向廚師指定自己喜愛的烹調方式，就能夠享受心滿意足的海鮮大餐。

南丫島或西貢的館子很多是臨海而立，在這裡吃個晚餐，由夕陽余輝伴著美食，是另一種不同的生活感受。

1月20日遊港的首天，朋友便帶我到跑馬地靠近時代廣場的海鮮館子吃海鮮。

他們很講究吃海鮮。朋友和她的男友提到，到香港仔的海鮮艇上吃海鮮，也是不錯的選擇。

他們的介紹，香港的地理環境，海產數量和種類非常豐富，他們對吃海鮮的要求蠻高，就是必須是鮮活"游水"的。

烹飪方式講求鮮甜原味為主，很少用煎或炸的，一般是清蒸或白灼。馳名海鮮菜式有上湯焗龍蝦、瀨尿蝦或酥炸生蠔。

銅鑼灣的中心區，是品嘗香港美食的地方。這邊有一家上海麵家，還未進入店，你先需要在店外排隊等位，食物好不好吃，長長的隊伍已經告訴了你。

銅鑼灣到見到地道茶餐廳、雲吞面店、糖水甜湯店，都具有香港特殊風味。

九龍城密集了數十家特色菜館，廣東菜色為主，也少不了潮州、泰國或越南菜，即使店面狹小，但食物卻不失水準，這種平民化飲食發展，相信除了大陸，也只有香港了。

尖沙咀靠近旺角和油麻地。沿著山林道和柯士甸道一直跑去，也有各國美食。

赤柱是香港島的漁港，彌漫著歐洲地中海式的悠閒風情，岸邊設滿了風格各異的歐式酒吧和館子，是享用燭光晚餐的理想地點。

　　

飲食精華．茶樓魅力。

說香港是一座融合不同文化的國際都市，一點也不過份，尤其是它的飲食進程，匯聚了各地的美食精華，還有茶樓的魅力。

和香港朋友到中環蘭桂坊逛逛。

這是我兩次到香港，兩次都去的地方，即使我已經酒戒兩年，滴酒不沾，但仍然可以感受它是個與三五成群朋友聚集飲酒的好地方。

蘭桂坊向來是夜生活的代名詞，那裡的餐廳和異國美食多元化，有越南大頭蝦與中東卷餅、美國新奧爾良菜、泥泊爾菜，更有俄國菜。

在中環的皇后碼頭，市民和民主派反對港府拆遷碼頭的抗議進行得很積極，他們提出的集體回憶，獲得很多人的參與。

更有參與者在大眾人多之下，大聲公然斥責在馬來西亞稱為高級警長的總督察，看著這位個子蠻高的總督察低著頭靜靜走開，你就可以體會香港的民主自由空間有多大。

走出中環的20分鐘路程，很容易來到山頂纜車起落點。

山頂道的西餐廳也有可取之處，港人稱它是“香港美食的最高學府”。

修復使用不久的山頂凌霄閣，是一個新的點子，品嚐香港美食之後到來這裡吹吹冷風，看看美麗的夜景，是享受生活的另類方式。

香港行．食為本。

食物是人類生命的物質基礎。

一月到香港的這一趟，經過香港朋友的帶路和介紹，發覺他們講究食物的甜、酸、辛、苦及鹹的調和。

香港美食與香港購物齊名。我發現市區每一條街上都有飲食店，有酒樓、菜館、簡單的涼茶鋪、茶餐廳、面包房、外賣店，甚至是流動的熟食檔，數量多，密度高。

上館子飲茶吃點心，是香港人社交生活的重要部分。變化多樣的蒸餃、包子、糕餅、燉湯等等都有。

香港獨有的茶餐廳，反映出香港飲食文化裡平民化的一面，還有奶茶、蛋撻、菠蘿油，滋味無窮，適合每一個人的腸胃，收費不貴。

如果只是喝茶不要點心，叫做“淨飲”。不過，一杯茶要收兩杯茶的價錢，甚至有一個好聽的名字--“淨飲雙汁”。

香港人很有情趣，有樂觀的性格，把白開水叫“玻璃”。

吃點心至少要兩種，香港人叫“兩件”，蓋碗茶不叫“杯”，稱“盅”，吃在香港茶樓飲茶，要熟悉這些稱呼，你會發現這種叫法是“一盅兩件”，也是他們飲茶的標准。

和朋友到中環茶樓飲茶，剛坐下就聽到有人叫“一杯玻璃”，搞了半天才知道是“一杯白開水”而已。

香港茶樓的樓面積不大，比起馬來西亞的任何一間茶室，可能只有三份之一的寬度。

茶樓內客滿時，只要你身邊有個空位，他們不問也不提，就這樣坐下來，很貼近，近得似乎連對方的汗味你都嗅到。

我要感激這位在網絡上認識了年餘的香港朋友梁玉芳，還有她的男友，讓我有機會品嚐和深切了解他們的飲食文化。